Четверг 14 Ноябрь 2019 15:16

Еда в Будапеште

FoxTour.ruВенгрия – удивительная страна, с завораживающей, сказочной архитектурой, романтической набережной вдоль реки Дунай, берега которого соединяются прекрасными мостами. Этот город прекрасен в любых отношениях: необычная архитектура, великолепные виды. Однако помимо достопримечательностей, эта страна славится своей не менее замечательной едой.

Превосходное вино, изысканные сыры, разнообразие мясных блюд, щедро заправленными всевозможными специями и паприкой – в венгерской кухне сочетаются европейские традиции и восточные мотивы. Немного разочарованы будут вегетарианцы, поскольку для них выбор блюд окажется намного менее насыщенным.

Традиционное блюдо – гуляш, который представляет собой густой, острый суп с большим количеством мяса. Порции в ресторанах просто огромные, поэтому после долгой прогулки по живописным улицам города с осмотром достопримечательностей, вы сможете восстановить потерянные силы.

Мясо – основа венгерской кухни, мясные блюда заправляют сметаной и паприкой, добавляют горчицу. В этой стране даже была выведена особая порода свиней, отличающаяся жирным мясом.

Рыбные блюда в местной кухне не пользуется огромным спросом, а морепродукты и вовсе отсутствуют. Связано это с тем, что Венгрия не имеет собственного выхода к морю, рыбу ловят только во внутренних реках и озерах. Заказав в ресторане креветок, вероятнее всего, вы получите размороженные блюда.

Что касается алкоголя, обязательно стоит попробовать знаменитое токайское вино. Виды этого напитка отличаются по сладости, чем слаще, тем дороже бутылка.

Специально для настоящих ценителей здесь есть залы дегустации, с личным сомелье. Эти места интересны тем, что здесь можно найти вина, созданные по старинным рецептам на небольших хозяйствах. В продаже таких вариантов не увидите.

Прекрасны в Венгрии и всевозможные десерты. На улицах города масса небольших кафе, в которые настоятельно рекомендуется заглянуть.

В Венгрии не заведено считать калории, поэтому обязательно попробуйте знаменитый эстерхази с миндально-шоколадной начинкой. Большинство ресторанов и кафе сосредоточено на улице Ваци, которая является аналогом московского Арбата.

Венгерская кухня не является всемирно известным трендом, как, например, французская, тем не менее, многие европейцы с удовольствием приезжают сюда для дегустации и покупки уже излюбленных блюд.

Где вы будете отдыхать (отдыхали) в 2019 году?

Смотреть результат

Loading ... Loading ...

Подписка на новые посты через e-mail адрес:

Отдых на Русском Севере
Озерная система Селигер – активный водный отдых с детьми
«Горный воздух» в Сочи: почему сюда стоит приехать

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2020: Туризм без границ на Sun-Expo.ru