Керамические ножи и рукоятки

Керамические ножи

Керамические ножи как и к примеру, стиральные машины kuppersbusch лучше всего чательно изучить перед покукой. Зачастую лезвия имеют чёрный цвет из-за добавленных в сплав соединений циркония. Керамические ножи – очень острые и затачивать их не требуется. Но, к сожалению, они имеют высокие цену и хрупкость. Эти инструменты не переносят ударов – моментально появляются сколы.

Рукоятки

Обычно рукояти изготавливают из пластика, дерева или металла. Наиболее удобные – деревянные. Правда, они со временем истираются и растрескиваются, особенно негативно на них влияет влага. Так что оставлять их в мойке нежелательно.

Пластиковые рукоятки тоже достаточно удобны, более долговечны, чем деревянные. Но при покупке практически невозможно оценить, доходит ли металлическое полотно до конца ручки. Чаще всего – нет. А это значит, что рукоятка может некрепко держать лезвие. Скорее всего, наилучшим вариантом является металлическая ручка. Но она делает нож очень тяжёлым.